Министерство образования Республики Мордовия ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум» ПРОГРАММА учебной практики ПМ 01. «Реализация агротехнологий различной интенсивности» УП.01.02. Производство продукции растениеводства специальности 35.02.05 «Агрономия» Программа ПМ 01. Реализация агротехнологий различной интенсивности разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (приказ Министерства образования и науки от 14.10.2009 г. № 405 для специальности среднего профессионального образования базовой подготовки 35.02.05 «Агрономия» Организация-разработчик Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия «Краснослободский аграрный техникум» (ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум»). Разработчики: Преподаватели общепрофессиональных и специальных дисциплин: Иванова Н.И., Спиридонова Т.П., Шмырева Н.Н., Ягодкин В.А. Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Мордовия «Краснослободский аграрный техникум» (ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум»). Рекомендована: Методическим советом Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Мордовия «Краснослободский аграрный техникум» (ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум») в качестве программы ПМ 01. Реализация агротехнологий различной интенсивности Заключение: Методического совета № ____ от __________2019 г. (основание: Протокол заседания Методического совета Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Мордовия «Краснослободский аграрный техникум» (ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум») от «____» ______________2019 г. № ____ СОДЕРЖАНИЕ I. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ II. РЕЗУЛЬТАТ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ III. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ IV. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ V. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ I. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПМ 01. «Реализация агротехнологий различной интенсивности» 1.1. Область применения программы Программа учебной практики (УП) ПМ 01. «Реализация агротехнологий различной интенсивности» МДК «Технология производства продукции растениеводства» и раздел 2 «Производство продукции растениеводства» является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 35.02.05 «Агрономия» в части освоения квалификации агроном и основного вида профессиональной деятельности (ВПД) «Реализация агротехнологий различной интенсивности». 1.2. Цель и задачи учебной практики Целью учебной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, приобретение практических навыков. В период практики студенты приобретают следующие умения и навыки: - проведение подготовки агрегатов к работе, выбор тракторов и сельскохозяйственных машин, сцепок, скорости движения, ширины захвата, способа движения; - определение ширины поворотных полос и размера загонов; - организация разметочных работ и разбивки поля на загоны, применение группового метода использования машин; - составление агротехнической части технологической карты возделывания сельскохозяйственных культур; - размещение сельскохозяйственных культур на полях севооборота; - смешивание и внесение в почву органических и минеральных удобрений различными способами, расчет потребности в удобрениях; - приготовление рабочих растворов, работа с пестицидами, соблюдение правил безопасности труда; - опыление и опрыскивание посевов; - правильное хранение органических и минеральных удобрений, расчет дозы удобрений на планируемый урожай; - составление заявки на удобрения и пестициды; - распознавание сельскохозяйственных культур по семенам и всходам, определение степени перезимовки озимых культур и многолетних трав, отметка фаз развития зерновых культур, проведение фенологических наблюдений; - разработка приемов возделывания культур; - определение сроков посева и уборки зерновых культур, нормы высева семян; - проведение ухода за посевами; - определение степени засоренности, зараженности почвы и посевов сорняками, болезнями, вредителями; - разработка мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями, сорняками; - проведение контроля качества важнейших сельскохозяйственных работ. II. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В результате прохождения учебной практики ПМ 01. «Реализация агротехнологий различной интенсивности» студенты должны освоить следующие профессиональные компетенции: Код ПК 1.1 ПК 1.2 ПК 1.3 Наименование результата обучения Выбирать агротехнологии для различных культур. Готовить посевной и посадочный материал. Осуществлять уход за посевами и сельскохозяйственных культур. ПК 1.4 Определять качество продукции растениеводства. ПК 1.5. Проводить уборку и первичную обработку урожая. Форма контроля: Итогом практики является дифференцированный зачет. посадками III. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ Код ПК ПК 1.1, ПК 1,2, ПК 1.3, ПК.1.4, ПК 1.5 ПК.1.1, ПК 1,2, ПК 1.3, ПК.1.4, ПК 1.5 ПК 1.1 ПК 1.1 Наименование тем и разделов Кол-во часов Тема 1. Составление агротехнической - составление вводной части; части технологической карты - составление технологической части; технической части технологии возделывания яровой - составление технологической карты; пшеницы 2 2 Тема 2. Составление агротехнической - составление вводной части; части технологической карты - составление технологической части; составление технической части технологии возделывания сахарной технологической карты; свеклы 2 2 Тема 3. Составление рабочего плана - составление плана работ по подготовке почвы к посеву; весенне-полевых работ - составление плана работ по внесению удобрений (подкормке); - составление плана работ по посеву и посадке полевых, овощных и др. культур; Тема 4. Оценка состояния культур в период зимовки. Формат практик (указание базы практики) 2 2 2-3 Учебная лаборатория 2-3 2 2 2 2-3 - выбор участка для взятия монолита, очистка снега; - вырубание монолитов; - оттаивание монолитов; - промывка живых и мертвых растений; - подсчет количества погибших растений; - оценка перезимовки; определение процента погибших Тема 5. Оценка состояния озимых растений; культур в ранний весенний период 4.2. Учет выживаемости озимых культур Уровень усвояемости 2-3 озимых 4.1. Взятие проб на отращивание ПК 1.1 Содержание учебного материала 2 2 2 Учебнопроизводственное хозяйство, учебная лаборатория 2 2 2 2-3 2 - определение фазы и густоты стояния; - оценка общего состояния посевов; ПК 1.3 ПК 1.1 2 2 Учебная лаборатория Тема 6. Разработка системы ухода за посевами озимых культур 6.1. Боронование озимых - подготовка агрегата к работе; - боронование; - контроль за выполнением работы; 2 2 2 6.2. Подкормка озимых культур - расчет дозы внесения удобрений; - подготовка удобрений и агрегата к работе; - внесение удобрений; 2 2 2 6.3. Борьба с сорняками на посевах озимых культур - учет засоренности участка и выбор гербицидов; - подготовка опрыскивателя к работе; - опрыскивание; 2 2 2 6.4. Борьба с вредителями - учет вредителей и выбор пестицидов; - подготовка опрыскивателя к работе; - опрыскивание; 2 2 2 6.5. Борьба с болезнями - учет зараженности посевов и выбор фунгицида: - подготовка опрыскивателя к работе; - опрыскивание; 2 2 2 Тема 7. Проведение агробракеража приемов обработки почвы под яровые культуры 7.1. Подготовка агрегатов к - выбор способа обработки почвы (культивация); предпосевной обработке почвы, - подготовка культиватора к работе; обработка почвы, бракераж - культивация, контроль за проведением культивации; 2-3 Учебнопроизводственное хозяйство 2-3 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство выбор способа обработки почвы (боронование); - подготовка агрегата к работе; - боронование, контроль за качеством боронования; Тема 8. Изучение приемов подготовки - ознакомление с условиями хранения семян и с сортировальными машинами; семян зерновых, зерновых бобовых и - сортирование семян; пропашных культур к посеву - протравливание семян; 7.2. Подготовка агрегатов предпосевной обработке почвы ПК 1.2 ПК 1.1 ПК 1.2 к - 8.2. Подготовка клубней картофеля к - знакомство с условиями семенных клубней; посадке - сортировка, резка клубней; - протравливание; Тема 9. Расчет норм высева семян - расчет нормы высева семян культур; зерновых, зерновых бобовых культур, - расчет нормы высева семян кормовой свеклы бобовых культур; - расчет нормы высева семян свеклы; Тема 10. Установка зерновой и овощной сеялок на нормы высева 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство 2-3 хранения 2 2 2 зерновых 2-3 2 зерновых Учебная лаборатория 2 кормовой 10.1. Установка зерновой сеялки на - расчет посевной годности семян, нормы высева и потребности в семенах; норму высева - установка зерновой сеялки в лаборатории; - установка зерновой сеялки в поле; 10.2. Установка овощной сеялки на - расчет посевной годности семян, нормы высева, потребности в семенах; норму высева - установка овощной сеялки в лаборатории; - установка овощной сеялки в поле; знакомство с устройством Тема 12. Установка картофелесажалки картофелесажалки; на норму посадки клубней - установка картофелесажалки на норму 2 2-3 2 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство посадки; - проверка правильности установки в поле; 2 2 ПК 1.3. Тема 13. Изучение основных приемов ухода за посевами кормовой и сахарной свеклы 13.1. Шаровка междурядий - оценка качества, учет всходов; - комплектование и регулировка агрегата; - рыхление междурядий; 2 2 2 13.2. Прореживание посевов - подсчет густоты стояния растений; - знакомство с устройством культиватора, регулировка; - прореживание; 2 13.3. Подкормка свеклы 13.4. Борьба с болезнями свеклы 13.5. Борьба с вредителями свеклы - подготовка удобрений и расчет нормы подкормки; - знакомство и регулировка агрегата; - подкормка; - фитосанитарное обследование, выбор фунгицида, расчет нормы расхода; - знакомство с опрыскивателем и его регулировка, приготовление рабочего раствора; - опрыскивание посевов свеклы; - фитосанитарное обследование, выбор пестицида, расчет нормы расхода; - знакомство с опрыскивателем и его регулировка, приготовление рабочего раствора; - опрыскивание посевов свеклы; 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство 2-3 ПК 1.3 13.6. Междурядная обработка - обследование на засоренность; - подготовка агрегата к работе; - междурядная обработка; 2 2 2 13.7. Полив свеклы - расчет нормы полива; - знакомство с оросительной системой; - полив свеклы; 2 2 2 13.8. Борьба с сорняками - обследование посевов на засоренность; - выбор гербицидов, приготовление рабочего раствора и опрыскивателя к работе; - опрыскивание; 2 2 2 14. Тема 14. Разработка системы ухода за посадками картофеля 14.1. Боронование участка - определение плотности посадки, фазы развития; - знакомство с устройством агрегата и его регулировки; - боронование; 2 2 2 глазомерное обследование участка, растений, знакомство с технологией окучивания; - подготовка агрегата к работе, его регулировка; - окучивание; 2 14.3. Борьба с вредителями на посадках - фитосанитарное обследование участка, выбор пестицидов и фунгицидов, расчет картофеля нормы расхода препаратов; - приготовление рабочего раствора и опрыскивателя к работе; 2 14.2. Окучивание картофеля Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство - 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство 2-3 - опрыскивание посадок; выбор удобрения, расчет подкормки; - подготовка агрегата к подкормке; - подкормка; ПК 1.1, Тема 15. Ознакомление с технологией - скашивание трав; ПК 1,5 заготовки прессованного сена - ворошение, сгребание в валки; - прессование сена; 14.4. Подкормка картофеля - 2 нормы 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство ПК 1.1, Тема 16. Ознакомление с технологией ПК 1,5 заготовки силоса 16.1. Заготовка кукурузного силоса 2-3 - скашивание кукурузы; - подвоз; - трамбовка и укрытие траншеи; комбинированного - скашивание зеленой массы; - подвоз, расчет дозы консерванта и его внесение; - трамбовка и укрытие траншеи; ПК 1.1, Тема 17. Ознакомление с технологией - скашивание трав; ПК 1,5 заготовки сенажа - провяливание; - трамбовка и укрытие траншеи; ПК 1.1, Тема 18. Учет силоса и сенажа в ПК 1,4 траншеях и башнях 16.2. Заготовка силоса 18.1. Учет силоса и сенажа в траншеях 18.2. Учет силоса и сенажа в башнях 2-3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство 2-3 2-3 - знакомство с условиями хранения силоса и сенажа; - расчет объема траншеи; - определение массы силоса и сенажа; 2 2 2 - знакомство с условиями хранения; - расчет объема башни; 2 2 - определение массы силоса и сенажа; ПК 1.1, Тема 19. Учет сена при хранении в - взятие промеров скирды и стога; ПК 1,4 скирдах и стогах - расчет объема скирд и стогов; - определение количества сена в хозяйстве; ПК 1.4 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство Тема 20. Оценка качества кормов 20.1. Оценка качества сена - определение ботанического состава сена, знакомство с ГОСТ 4808-87; - определение влажности сена; - определение цвета, запаха, оценка качества по ГОСТу; 2 2 2 - взятие проб из траншеи и башни; - органолептическая оценка качества силоса; - оценка качества силоса по ГОСТу 23638-90; 2 - взятие проб из траншеи и башни; - органолептическая оценка качества сенажа; - оценка качества сенажа по ГОСТу 23637-90; 2 20.4. Оценка качества травяной муки, - знакомство с технологией хранения; - органолептическая оценка качества гранул и брикетов кормов; - оценка качества травяной муки по ГОСТу 10242-2000. 2 20.2. Оценка качества силоса 20.3. Оценка качества сенажа 2 2 2 2 2 2 Учебная лаборатория, учебнопроизводственное хозяйство 2-3 IV. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Учебная лаборатория «Семеноводство с основами селекции. Технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства» Оснащение: 1. Рабочие места по количеству обучающихся. 2. Рабочее место преподавателя. Материалы и оборудование: образцы семян, разборные доски, шпатели, весы, бланки технологических карт; коллекция вредителей, гербарий, рисунки; инвентарь для взятия монолитов; образцы удобрений, каталог пестицидов и агрохимикатов; измерительные ленты, линейки, комплект учебно-методической документации по подготовке машин, механизмов, установок, приспособлений к работе; химические консерванты, гранулы и брикеты кормов. Учебно-производственное хозяйство Оборудование: - трактора МТЗ-82; МТЗ-1221; К-735ПР; - дискатор БДМ-4; БДМ-3,2; - разбрасыватель минеральных удобрений МВУ-1200; - сеялки зерновые СУБМ-3,6; СЗУ-3.6А; СЗ-5,4; - сеялка овощная СО-4,2; - картофелесажалки СН-4Б; - почвообрабатывающая комбинированная машина Европак; - культиваторы КОН-2,8; КСП-5Б; КБМ-8М; - протравливатель ПС-10; - опрыскиватель ОП-2000; - косилки для трав КС-2,1; КРН-2,1; - грабли ГВК-6; - рулонный пресс-подборщик ПР-1200; - комбайн зерноуборочный АКРОС 595 РLUS V. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Перечень рекомендуемых учебных дополнительной литературы изданий, Интернет-ресурсов, Основные источники: 1. Сафонов А.Ф., Стратанович М.В. Практикум по земледелию с почвоведением. – М.: Агропромиздат, 1990. 2. Гуляев Г.В., Дубинин А.П. Агропромиздат, 1987. Селекция и семеноводство. – М.: 3. Технология производства продукции полеводства. /Под ред. Ю.В. Коновалова. – М.: Агропромиздат, 1987. 4. Крючев В.Д. Практикум по растениеводству. – М.: Агропромиздат, 1988. 5. Технология производства кормов. - /Под ред. В.А. Тюльдюкова. – М.: Колос, 1998. 6. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. – М.: Агропромиздат, 1990. 7. Петухов М.П., Панов Е.А., Дудина Н.Х. Агрономия и система удобрения. – М.: Аропроиздат, 1995. 8. Поспелов С.М., Берн Н.Т., Васильева Е.Д., Персов М.П. Защита растений. – М.: Агропромиздат, 1986. 9. Определитель сельскохозяйственных вредителей по повреждениям культурных растений. /Под ред. Г.В. Осмоловского. – М.: Колос, 1986. 10. Рыбалко А.Г., Волосевич Н.П. и др. Сельскохозяйственные машины. – М.: Колос, 1992. 11. Михалев С.С. Технология производства кормов. М.: Колос, 1998. 12. Коренев Г.В., Федотов В.А. и др. М.: Колос, 1992. 13. Адаптивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в условиях Республики Мордовия. Саранск, 2003. 14. М.С. Михалев. Кормопроизводство. М.: КолосС, 2008. 15. Интернет-ресурсы.